1大卡=1000卡路里
1g(人体)脂肪=9大卡
能量(kj)=蛋白质(g)*17 脂肪(g)*37 碳水化合物(g)*17
国际统一单位，即焦耳(j)，或卡(cal)
l卡（kcal）指1000g纯水的温度由15℃上升到16℃所需要的能量;1焦耳(j) 是指用1牛顿 (n)力把lkg物体移动lm所需要的能量。
“千焦耳”(kj)； “兆焦耳”(mega mj)
1kcal=4.184kj 三大产热营养素卡价 碳水化合物：17.15kj (4.0614kcal) 脂肪：39.54 kj (9.3171 kcal) 蛋白质：16.7kj (4.0613 kcal)。
01、kj换算大卡kj即是千焦的意思，1kj=0.2389大卡（千卡）=238.9卡（卡路里）
换算关系是1千焦=0.2389大卡=238.9卡路里
千焦、大卡、千卡、卡路里、卡、焦耳都是热量单位
以一个体重60千克的人为例，打篮球（半场）30分钟消耗197卡路里，打排球30分钟消耗248卡路里，打网球30分钟消耗190卡路里，缓步跑60分钟消耗267卡路里，以时速10公里跑步30分钟消耗306卡路里，以时速5公里散步30分钟消耗135卡路里，跳健身舞30分钟消耗195卡路里，以时速60公里踏单车30分钟消耗165卡路里。
02、mj和大卡怎么换算1大卡=1000卡=1000*4.18焦耳=4180焦耳，1mj=1000000焦耳=239.234大卡。
热值(calorific value)，又称卡值或发热量
在燃料化学中，表示燃料质量的一种重要指标
单位质量(或体积)的燃料完全燃烧时所放出的热量
通常用热量计(卡计)测定或由燃料分析结果算出
有高热值(higher calorific value)和低热值(lower calorific value) 两种。
前者是燃料的燃烧热和水蒸气的冷凝热的总数，即燃料完全燃烧时所放出的总热量
后者仅是燃料的燃烧热，即由总热量减去冷凝热的差数
常用的热值单位，j/kg(固体燃料和液体燃料)，或j/m³(气体燃料)
正确使用微机量热仪、升降式微机全自动量热仪可以测试出煤炭的发热量
在食品化学中，表示食物能量的指标
指1g食物在体内氧化时所放出的热量
03、大卡和卡区别区别就是代表热量不同
1、大卡就是千卡，1大卡=1000卡
2、1卡就是1卡路里
是将1克水升高1摄氏度所需要的热量，这个热量值是很低的
3、卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位，它们之间的换算是：1卡=1卡路里=4.184焦耳；1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4184焦耳=4.184千焦。
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